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主题:首次自制土豆烧牛肉焖饭~还算成功

发表于2014-05-26

用料:大米、卤牛肉、洋葱半个、土豆、生抽、盐

1、熟牛肉切丁,我买的微咸的

2、土豆切丁、洋葱切小块、葱切末

3、平底锅放少许油,把土豆丁、洋葱、葱末稍稍煎一下,起锅前洒点盐;可以加生抽提颜色
4、米洗干净,放入电饭煲,焖一会之后放入煎好的土豆丁、洋葱块等搅拌均匀
5、坐等饭蒸熟就可以啦~不过自己做的颜色略淡,亲们要是喜欢深点颜色的话建议买点咖喱粉,之前加进去颜色会好一点的

。。。。。。


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    效果就是酱紫滴,看起来颜色很淡,不过味道还不错的!不用放其他调料,要是有自己喜欢的其他口味的可以自主改变下!

 

发表于2014-05-26

发表于2014-05-28

看着还不错,怎么呢没有多张照片看看

发表于2014-05-28

哈。。。第一次行驶斑竹的权利,恭喜土豆烧牛肉焖饭成功

发表于2014-05-28
引用:诡异半脸人在2014-05-26 10:46:53写道:
1楼

用料:大米、卤牛肉、洋葱半个、土豆、生抽、盐  1、熟牛肉切丁,我买的微咸的  2、土豆切丁、洋葱切小块、葱切末  3、平底锅放少许油,把土豆丁、洋葱、葱末稍稍煎一下,起锅前洒点盐;可以加生抽提颜色  4、米洗干净,放入电饭煲,焖一会之后放入煎好的土豆丁、洋葱块等搅拌均匀 5、坐等饭蒸熟就可以啦~不过自己做的颜色略淡,亲们要是喜欢深点颜色的话建议买点咖喱粉,之前加进去颜色会好一点的 ....

 看着好操作,可以自己尝试

发表于2014-05-28
引用:小爱笨鱼在2014-05-28 10:01:09写道:
5楼

哈。。。第一次行驶斑竹的权利,恭喜土豆烧牛肉焖饭成功

 哈哈~恭喜小爱笨鱼当斑竹

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