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主题:[分享过年故事]第一次

发表于2014-02-02
时间过的真快.转眼间我们送走了蛇年迎来了马年.每年的新年看见餐桌上摆放着各种各样父母自制的菜肴(比如冻冻肉.黄闷鸡.八宝甜饭等等)看着那么多父母自制的好吃.真崇拜他们会做那么多在饭店才能吃的食物。自己也想把那些学会,可是我先学做什么好呢?思虑好久最后决定先学做最简单的陕西人年夜饭中必不可少的冻冻肉.学做的第一步就是找度娘看看别人怎么做.然后我再照上面的步骤一步一步的去做.冻冻肉的原材料就是肉皮.幸好我们家平时买肉总把肉皮留下来,这次那些肉皮可帮我大忙了(省了不少钱〉晚上老公回来吃完饭让他看女儿我这新手在厨房学做冻冻肉.拿着手机度娘学做.锅里放点水先把肉皮放进去煮一下.然后捞出用刀把肉皮上的肥肉去掉切成小段.然后继续用水煮.直到水发白.快好的时候放盐放酱油调味上色.都做好了然后找个干净的盆把煮好的肉皮连汤一起倒进去就好了.跟着网上的步骤一步一步的做着.做的同时还和群里的朋友聊天说我今天学做冻冻肉..结果群里的朋友说昨天有个姐妹做失败了.听完这话真怕自己第一次做也以失败告终所以自己特别仔细认真的按度娘说的做.结果做出来的还是很不错的.大家来看看我第一次学做冻冻肉做的如何?第二天早上起来一看.哇.冻好了,看样子还不错哦中午就迫不及待的赶紧切上一块放点蒜苗.酱油.醋.辣子.香油一调.先让老公尝尝.老公尝完.赶紧问味道咋样.老公说不错..儿子尝了也说:妈.你做的太好吃了.听完这话我心里甭提多高兴了.自己第一次学做的冻冻肉能得到家里人这么大的肯定和夸奖.我在厨房忙了半天也值了








发表于2014-02-02
看着这红油油的冻冻肉.是否把大家肚子里的馋虫也勾出来了看着自己第一次自制的冻冻肉.才发现自己也很厉害.能跟着度娘学做这么好吃的食物。第一次学会做冻冻肉了.第一次自己也给家里的餐桌上加了一盘菜..

发表于2014-02-08

我蛮喜欢吃冻肉的,味道不错

发表于2014-02-08
可可918,您好!您所发的帖子“[分享过年故事]第一次”已被设置为固顶帖,请再接再厉多发好帖。
发表于2014-02-08
可可918,您好!您所发的帖子“[分享过年故事]第一次”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
发表于2014-02-08

我母亲也经常做这道菜,口感极好,楼主做的也很好哦

发表于2014-02-10

皮冻是过年的必须也是我的过去下酒的最爱

发表于2014-02-10
引用:可可918在2014-02-02 22:38:34写道:
1楼

时间过的真快.转眼间我们送走了蛇年迎来了马年.每年的新年看见餐桌上摆放着各种各样父母自制的菜肴(比如冻冻肉.黄闷鸡.八宝甜饭等等)看着那么多父母自制的好吃.真崇拜他们会做那么多在饭店才能吃的食物。自己也想把那些学会,可是我先学做什么好呢?思虑好久最后决定先学做最简单的陕西人年夜饭中必不可少的冻冻肉.学做的第一步就是找度娘看看别人怎么做.然后我再照上面的步骤一步一步的去做.冻冻肉的原材料就是肉皮.幸....

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